妝點日常的手感時光

受【葡眾經銷商】的邀請，為他們人生中，

重要的一個表揚大會，

造型彩妝服務。

Yvonne本身雖不介入這行

但很能了解，這種榮譽，對他們來說

是努力了多久才達到的標地。

不管是長髮或是短髮

只要造型強烈，都值得屬於獨一無二的妳(們)

造型服務 ● 教學 ● 舞台特殊造型

Yvonne 育芳 0955770757

炎炎夏日就要到了，面對孩子因為熱而食慾不開

有一道好菜可以幫媽媽解決這個問題唷!!

這可是吃過的都按讚的方便菜呢！

【泰式打拋肉】

不過這跟平常我們印象中的打拋肉，有些不一樣。

為了要讓孩子們合口味，

所以汰換了辣度，增加了些番茄的口感！

【材料】

大蒜適量

絞肉一斤

長豆一把(不是四季豆唷!)

香菜適量

九層塔一包

番茄適量 

(肉看起來的量多少，我就會切約肉一半的量)

為什麼是這樣不確定的量數呢?

因為為了大家方便購買！

不管是買到大番茄或是小番茄，

只要手邊有的，只要剁碎了，

都還是番茄！

所以是剁碎後番茄的量唷!!

魚露適量

檸檬一顆

鹽巴適量

黑胡椒粒少許

【做法】

1. 大蒜剁碎，熱鍋，倒入適量的橄欖油，等油熱了之後，爆香大蒜

2. 等大算發出香味之後， 將絞肉倒入，炒熟 (中火慢煎，炒鬆來!)

3. 長豆切細段，小豆子狀

    番茄切碎，湯汁要留著唷!!

    香菜跟九層塔剁碎

  (其實這一整個就是剁碎的菜呀！)

4. 鍋內的絞肉，目前應該是炒的鬆鬆乾乾的！ 

    不需再加油，只要將番茄和長豆倒入， 炒均勻

5.  等番茄湯汁稍微收乾之後，將魚露在鍋旁邊灑上幾圈的量

注意：每個牌子的魚露鹹度都不同，灑上幾圈後還是要稍微品嘗一下鹹度

         若味道不夠，可以等後面在補上幾圈魚露

6. 最後將香菜，九層塔放入拌炒，適量的黑胡椒

7. 等整鍋都滾了之後，嘗嘗味道，依照自己喜歡的鹹度來調整魚露跟鹽巴的量！

8.快起鍋時，火關掉，把一顆檸檬汁倒入，再拌炒勻即可起鍋囉!!

愛吃辣的可以在前面爆香時，就丟辣椒進去，香菜可以選擇加或不加

但九層塔一定不能省略，否則就不像囉！

以上希望可以讓媽媽們，解決孩子夏天食欲不振的問題!!

到目前為止，吃過的孩子都還算喜歡，

都會多吃幾碗白飯唷!!!

這波病毒感冒，姐姐也搭上了順風車！
剛開始，讓我稍為緊張了一下，一方面是緊接著要全國舞蹈比賽了
另一方面，是病毒有點可怕！
醫生的叮嚀，傳染力頗強！
家中小的老的，一個都不能在中標了！
所以除了所有活動停止三天，在家隔離，家中空間全面消毒之外
增加往常沒有的【薰香精油噴霧燈】
平日放在工作事給客人放鬆心情的那台
也一起加入抗菌的行列。
這次使用【尤加\利】【綠花白千層】【檸檬薰衣草】這三方
第一天及第二天，都是前兩種精油混合使用
整個家中環境裡，共放了三台
女兒房間一台， 客廳及我房間一台。
在使用了精油噴霧機之後，
女兒在睡眠的狀態，好很多，她自己也覺得，恢復的情況好很多，
身為照護者的我，也覺得環境好很多，
以前進出病者的房間，總有一股滿滿的病毒感
但這次卻覺得清新許多，也難怪患者會很的快！
休息的環境也很重要呀！
在第三天之後，改換【檸檬薰衣草】
讓整個空間換一下氣味，
提振精神清新醒腦
讓病症後期的精神狀態恢復一下！
整個生病的狀態，三天結束！
當然，生病時，一定要要去看醫生，
但這次加上精油的協助，
絕對有加分的效果

趁著好天氣，11月的時節，

正是賞菊的旺季。

【苗栗】是有名的杭菊種植區，

到十一月初，想要追著菊海的朋友，

歡迎來到【苗栗】走走唷!!

早上11:00出發，到苗栗剛好是用餐時間，

選了家網路上有名的【湯家大肉圓】

地址：苗栗市中山路713號

電話：037-374590

營業時間：周一至周日07:30-18:00

官方網站：http://0970262565.tw.tranews.com/

位於南苗市場外的一家古老的房子，

裡面所有的都是一碗30元

肉羹， 肉圓，熱狗(其實我覺得是黑輪)

一律30元！

好像也有在賣冰，但那天並沒有賣，所以無緣吃到！

很簡單的就了五碗，價錢是很便宜的，

不算難吃，但我個人覺得肉圓皮太厚了，

顯得內餡不多，並不太吸引我，

肉羹湯倒是挺好吃的，

載家上桌上的黑醋，很棒的口味。

30元，有高麗菜胡蘿蔔，肉羹量也不少

很值得點！份量十足，我們全家七碗(還有來不及拍的兩份黑輪)

210元打死一餐，OK的！

 在前往【苗栗銅鑼九湖村】的路上，

發現路邊就有一大片的菊花，這應該是綠肥

滿滿整片，也讓許多經過的遊客駐足在此拍照

【苗栗銅鑼九湖村杭菊】是全台杭菊出產量最大的地方

不過我們去的時候已經是後期了，全被採得差不多，

下次要在更注意花期的的時間，時間短暫，一下錯過就會像我們這樣，

得到零零散散的花園唷!

新北市個人舞蹈比賽

個人舞彩妝造型

依照不同的舞碼及角色個性，

來為舞者服務最適合的妝扮。

彩妝服務

育芳 Yvonne

0955770-757

103學年度的舞蹈比賽，

全台各縣市都會如火如荼的展開比賽，

謝謝竹北 築夢舞團 的邀請，

為舞者造型。

這次還特別帶著 治平高中時尚造型科三年級的學生來實習

不得不誇她們的認真，

希望可以讓妳們在未來的路上

更加增加視野及經驗唷!

認識很久的新娘，從夫家的服務，

一路到她的幸福預約，

長久下來，就像是家人一樣。

新娘的造型期望重點： 可以遮住小肉肉的上身，

所以在整體造型上，以此為設計的重點。

除了髮型的修飾之外，更在第三套禮服，

增加了Yvonne親手訂製的黑色珍珠肩飾。

【第一套白紗造型】

【第二套】敬酒造型

【第三套】 送客造型 

可愛的包頭造型，利用訂製的黑色肩飾，

配合著禮服，就像是一體的造型！

跟髮型的飾品也是一對的唷!

 後背俐落又遮住小肉肉

完整的造型呈現。

禮服的前後差別。

造型◎飾品製作◎教學  

育芳Yvonne 0955-770757

港式飲茶，通常想吃這類美食，都會往台北去尋找

桃竹苗通常都會是吃到飽的型態，

吃到飽的人頭價位通常都不便宜，

單點的狀態，又會怕點到地雷！(而且還超貴的。)

這次來拜訪  新竹【香悅樓】餐廳，

是老爺很早以前就已經尋找好的點，

直到今天才真的參見過他的超高CP值功力

用餐方式是單點，茶資是以壺來計算，

一壺30元，茶品也都是大家所熟悉的。烏龍，普菊，香片

以下點單就是我們所有點的菜單，

連價錢都在一起show 給大家，

目前看起來，單點的價錢都算是平價，

我們也都點了一些港飲的基本茶點，

有這幾道，就知道這餐廳到不道地囉！

內部的裝潢，很一般，平時都有在接婚宴場，

有二樓，不過因為當天沒有婚宴場的服務，

所以一樓除了有日本遊覽團的團辦之外，其他都是散客囉。

我們約五點多就來，所以裡面客人並不多，

大約到六點，就滿桌了！

還有自助醬料區，

都是一般台灣的醬料口味

有新鮮辣椒，醬油，紅醋，辣椒醬，

但沒有期待中的黃芥末....

這有讓我小小的失望。

上菜速度算是快，並沒有等很久，

第一道菜就上了！

廣東炒麵

算是用料很大氣，老闆很給力的份量

麵酥脆，湯汁勾芡的也剛剛好，

海鮮跟肉片都很嫩很大塊，

我們一家四口，都可以裝到一碗滿滿滿的份量! 好吃  

蝦仁腐皮捲   跟老爺最愛的  黃金流沙包

腐皮捲要趁熱吃，

冷了會有點膩口， 是因為腐皮的油嗎?

不會難吃，一個人半個差不多！

剛剛好的口感。 

裡面的蝦子算大隻，黃韭菜跟絞肉，標準菜

一份有三卷，真的覺得比外面其他家的餐廳，來得實在。

流沙包，一定要拍的黃金流沙，

老爺忍不住先喀一顆來吃吃

裡面真的很燙，

但甜度適中，爽口，

好吃不錯唷!! 

炒芥藍菜

我只能說，他們家的餐，每份都很大份

炒芥藍一點都不小氣，

而且不過油不過鹹

很好吃唷!! 

這盤幾乎都是我家妹仔掃光了！

平日不愛吃這道菜的他

說真的好吃！

接著，叉燒包， 炸兩腸粉，腐皮蝦仁腸粉

前兩道菜，點了是應該的。 腐皮蝦仁腸粉，建議大家，有點腐皮蝦仁就不要再點囉！

如果兩種都愛的人，可以選擇點腐皮蝦仁腸粉唷! 滿划算的。

他的腸粉很大盤，印象中，比外面的都要大份些，

腸粉的醬料很重要，它們家的還算道地，

好吃。

叉燒包沒有撥開圖，因為當天實在是太飽了，所以開始盤算

點的菜當中，有哪些是可以打包的，

而叉燒包，被我們整籠包回家了，

回家吃的時候，覺得真的好吃！

他們家的內餡不是我害怕得很多肥肉

然後又很甜很甜的那種。

平時我不愛點叉燒包，覺得很墊胃

但在這邊值得點。

牛肉炒泡麵

這道是在吃過港炒麵之後，被我家老大加點的餐點。

一整個傻眼跟見鬼，

一樣是超大盤，一樣是用料超實在

一樣是在我眼中，吃也吃不完......

但是它是好吃的唷，麵的口感不軟爛，

也不會太鹹或是太油 最後被我家老大給K.O了!

 五個讚

蘿蔔糕

是在網路上被網友評說好吃的，但我應該是點到清蒸，覺得還好，沒特別的口感。

下次應該點香煎的試看看

芋頭糕

這道我真的大推，用料實在，而且香味四溢

而且分量十足唷!!

點了兩份，最後也是帶一份回家。

最後的甜點，

椰汁西谷米 和  奶香紅豆糕

這兩個甜點並不得我的心，

但我們家其他三隻都覺得美味，

可能目前我還是覺得，古華飯店的還是比較好吃，

所以就對它們的評分並不高了。

但還是值得點看看，並不是到難吃的地步，

試試囉。

這個點下來，結帳時要加一成服務費，

離場結算時，約1300元，還外帶打包回家

算是很划算的一家餐廳，

真的可以在很想吃港點時，

一群人來這瘋狂亂點唷!!

香悅樓港式餐廳

地址：新竹市田美三街57號

( 經國路麥當勞與文華派出所中間那條 )

電話：03-5345355

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00

備有停車場

 繼上一篇的 【地獄新娘】造型後，

 再來一個稍微可愛點的【大嘴妖怪】

用具很簡單，

底妝用具，黑色，白色的眼線筆，白色眼影，眉筆，超可愛假睫毛兩組，紅色唇筆跟鮮紅色口紅

眼線液(膠)，咖啡色眼線膠

打好底，拿黑色根白色的眼線筆，將眼睛白色的部分跟輪廓畫出來

白色部分，在壓上白色的眼影粉

貼上下的娃娃睫毛 (寶貝還做個驚嚇的表情呢！)

畫上粗粗的眉毛，在上唇先描上要的輪廓

再利用白色的眼線筆，描在下唇上，

一樣壓上白色眼影粉

記得嘴巴都不能動唷！

因為白色跟紅色就容易互相的印染了！

接著將變大的下嘴唇畫出輪廓

再輪廓內家上下排牙齒和黑色的部分

再將上唇的白色，畫出牙齒的黑色線條

將~將~將~將！~~

這樣就快完成囉！(記得嘴巴還是不能亂動唷!)

利用咖啡色眼影膠，點上細細的雀斑

這樣就更可愛囉！

有點暴牙的大嘴妖怪，就完成囉！

笑到合不攏嘴呢！

跟阿婆一起拍照，還真是有點可怕呀！

阿婆看到都快笑翻囉！

一直問.....“你嘴巴是有合起來嗎??嘴巴一直打開的嗎?”

笑得真的超級無敵開心的呢。

挖屋!!!  我是笑哈哈大嘴妖怪 !!!

有喜歡Yvone的朋友，歡迎留言，

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彩妝造型Yvone小芳 0955770757

出門在外，總有【意料之外】

原本只是要去新竹的好市多，採購些生活用品，

但沒想到遇到高速公路大塞車，短短30分鐘的車程，

卻硬生生地多了一倍以上！

該訂的餐廳也休息了，想去的好市多又得要多30分鐘等待

老爺便繞去竹北的市區，

找找有無可以止飢的餐廳。

外面下的大雨，

停車跟走路都讓人覺得疲累，

就當這時，老天為我們開了.....一個停車位！

天呀，這時的停車位，在我眼中就像千元大鈔般的亮眼奪目！

正好又是屬於這家餐廳的車位，

【芝麻柚子】.......

這家是吃甚麼的呢?

老爺才驚覺：這家不錯唷，之前在新竹上班時，公司有在這聚餐過。

就這樣決定了吧。

他們的地址在：

新竹縣竹北市文田街50號

地址：

應該是我們已經脫離用餐時間了，所以現場詢問，

馬上就有位置，只有稍微等待一下下。

我們被帶到二樓的用餐區，

整體上算相當的日式風格，

乾淨整齊，因為每個人都是一套套的套餐，

所以除了服務生之外，

整間店也不會有人來來往往的走動。

餐點的部分，可以【點這裡】去官方網站看看，

可以看得更明白唷。

照片跟實物不會落差太多，

這也是優點呀。

個人認為其實滿多家店，Menu餐點照片跟實際上桌的餐點，

都落差很多，跟女人妝前妝後一樣呀。(一整個又離題了。)

我們這次非常大器的，點了四個套餐！

三個主餐，一個兒童餐。

姊姊現在不愛吃兒童餐了，

妹妹又想要擁有一份餐。(表示長大了！)

這，又是具有挑戰性的一頓飯呀。

確定好餐點後，先上一大盤的生菜

這是採分食的，每個人夾到自己的小餐盤中，

跟外面的豬排餐廳比較不同的是，

除了高麗菜絲之外，還多了美生菜及泡過水的紫洋蔥絲

在單調的口味外，多了兩種不同口感跟味道的總和，

怕味道重的紫洋蔥，在經過處理後，

較為不辛口，反而還多了蔬果的甜味。

左邊那兩罐就是生菜的醬料，

就如同店名，一瓶是芝麻醬，一瓶是柚子醬

各有各的香氣，各有各的口感，

都很容易讓人接受，

只是鹹度有點稍高，放一些就夠囉！

生菜盤是可以再加點的，

不怕大家吃唷!

因為我們有點了兩份的豬排餐，所以送上了兩個缽，

裡面是芝麻粒，讓客人現磨芝麻，在加上一湯匙的醬汁 (右上的那一甕)

就是“咖資動” 的沾醬囉。

這磨醬的工作，怎麼輪的到我們大人呢?

當然是小人們搶著去做囉。

其實也滿有趣的，連我自己也忍不住磨了兩下呢。

不知道為什麼我們的上菜速度有點慢，

等了許久，總算開始上了第一道，

姐姐的【炸豬排茶泡飯】

這倒是我覺得最豪華的一個SET了，

坦白說，部過就是比我們多了一個大碗公，跟一個裝飯的鍋子，再加上他的茶湯，

但整個視覺效果就是一個【爽】字，

在全桌人的讚嘆下，姐姐就很【爽】快的開動了！

右邊一旁的小菜，很標準的日式配菜，

都很鹹的唷！請記得要配飯，單吃有點負擔太重。

在碗中放入白飯，在將茶壺中的茶湯倒入，

沒配其他的東西，姐姐就大叫說：太好吃囉~~ (老娘心想：是有那麼誇張嗎?)

換我嚐一口。

嗯，是的，難怪小孩喜歡。

茶湯是有味道的，柴魚跟昆布的海味，加上米飯的香氣，

這很和大眾口味的湯飯。

光這樣，姊姊就先吃了第一碗白飯了，

從第二晚才開始吃配菜，

我只能驚訝地說，姊姊，你那麼瘦都吃到哪去了?

這整個套餐，除了豬排跟我們其他人的換著分食外，

整個都進她的肚子了，看來這道，很中她的心呀。

這道太明顯了，標準兒童餐，是我家妹仔的。

茶碗蒸，白飯，兩塊豬排，帶骨香腸，薯條。

該有的都有了，口味也不錯。

兒童餐也有附飲料跟甜點唷！

但你們都知道的，兒童餐的可愛跟專屬對孩子來說的價值，

比東西好不好吃都來的重要。

餐點內容就不討論，孩子開心就好。

老爺的【黑豚厚切棒腰內豬排套餐】

五穀飯，味增湯，小菜，豬排。

五穀飯煮得剛剛好，不會太軟爛，也不會硬梆梆，咬久了還會有淡淡的香味，

豬排我吃的時候是有它的紮實感的，是因為厚切嗎?

但還不至於到咬不動或是乾柴，個人口感不同，可以試看看。

但外皮就讓我吃得有點扎口了

酥脆，但偏硬，麵包粉的某些部份，會刮嘴，

要慢慢小心地咬，比較好。

奇怪，姐姐的吃起來就比較不會，

是因為鐵板有淋醬的原因嗎?

 在下我的【芝麻柚子招牌套餐】

 五穀飯，茶碗蒸，味增湯，小菜，主餐

這套餐算是爽口又比較多樣化的，

生菜跟剛才上的差不多，主餐部分，有豬排，海鮮排，跟炸牛蒡捲

這邊的炸物就不會向厚切豬排這樣的扎口

用的麵包粉不同嗎?我也沒辦法專業的了解

但口感就好許多。

特別要介紹的是牛蒡捲，裡面的牛蒡絲，

經過佃煮之後，甜甜脆脆的，

在經過外皮酥炸過，

還挺好吃的！

沾不沾醬都很讚唷。

飯後甜點，奶茶，水果茶，可爾必思。紅豆及草莓奶凍

我都覺得還好，沒特別吸引我，

就是甜點。食之無味，棄之可惜！

意思意思吃個兩口了。

但，BUT~

 值得特別要一提的是它們的茶。

每位都會附上一杯熱茶，本來覺得應該是玄米茶或是麥茶

但喝到的時候，覺得很特別，

有個果香味，淡雅的甜，但又不是放了糖的那種

所以在離開的時候，特別問了櫃檯，

櫃台小姐很Nice唷，跟我們解釋她們的茶，

萊姆綠茶，跟外面的茶都不一樣，是他們自己公司進的

我才想問說，有在賣嗎??

還沒出口，小姐就直接送了我一包，

其實這一小包，是它們打卡的小禮物，

我們再進店的時候，就已經有打卡，拿了左邊那兩包

【五鼓堅果飲】【日式多鼓抹茶】

再多送我們這包，雖然不多，但真的很開心！

茶包，可以沖泡2000cc~2200cc 的水，

穀類飲，為兩個馬克杯的量

算是很有誠意的小禮物。

我愛他們的萊姆綠茶，真的好喝，

如果有賣整包的，肯定被我敗一包回家。

下次有來新竹，不知道要吃甚麼，

車不知道要停哪裡，這邊我是會考慮再來的！

雖然甜點不怎麼樣，但用餐的品質其實還不賴，

服務也很到位，不會讓人有不舒服的感覺。

大家有經過，看到時，不用怕會踩到地雷，

進去嚐看看吧！